Suatu ketika kami sekeluarga pergi bercuti ke London, mencari restoran masakan Malaysia. Jumpa nama restoran "MAKAN"... apa lagi kami pun makan nasi campur, macam dah tak jumpa nasi setahun. Lauk yang paling ku ingat ialah pucuk manis masak lemak campur keledek... dah jauh dari perdu, sedap sungguh. Bila nak cari kuih pencuci mulut, ada dalam talam berlabel 'Banana button'. Aku bertanya, kuih apa (dalam fikiranku nampaknya macam jemput-jemput je?' Oh tu jemput-jemput pisang kak.... Hmm... sampai sekarang kami pasti tergelak ingat jemput-jemput pisang, ingat banana button....
27 December, 2011
23 December, 2011
PAIS IKAN PATIN TEMPOYAK
Saya ingin mengabadikan perkongsian resepi daripada Ustaz Kamal Arifin, anak Jati Pahang
Bahan-bahan:
Cara penyediaan:
Foto: Ihsan dari kondakondi.com
Bahan-bahan:
- Ikan patin/lain-lain jenis ikan pun boleh
- Tempoyak, cili padi, bawang merah, Kunyit hidup
- Petai, bunga kantan , Daun kesom, daun kaduk
- Daun kunyit
- Daun pisang / Aluminium foil
Cara penyediaan:
- Bahan #1 dibersihkan
- Bahan #2 ditumbuk, rasa garamnya
- Bahan #3 diracik
- Gaul semua, sumbat dalam berut dan dilumur ke badan ikan
- Balut dengan daun kunyit, perap
- Balut dengan daun pisang/ aluminium foil
- Bakar
12 December, 2011
Suatu ketika di Seri Cempaka Service Suites, KL
Resipi Kak Wan: Menurut Kak Wan resepi ini telah dicuba, bagi menurunkan aras kolesterol jahat dalam saluran darah kita. Caranya ialah
100 ml air halia (dpd sejambak halia remaja) +
100 ml air bawang putih ( dpd 9 ulas = 1 labu bp)+
100 ml jus lemon (dpd 8 butir)+
100 ml Organic Apple Cider
Kesemua jus dicampurkan dan dijerang atas api yang perlahan, sehingga jus tinggal 300 ml dan sejukkan. simpan dalam petisejuk dan diminum sebanyak 1-2 sudu teh setiap pagi satu jam sebelum bersarapan, jika tidak tahan dengan kepedarannya, campurkan dengan sedikit madu... selamat mencuba
100 ml Organic Apple Cider
Kesemua jus dicampurkan dan dijerang atas api yang perlahan, sehingga jus tinggal 300 ml dan sejukkan. simpan dalam petisejuk dan diminum sebanyak 1-2 sudu teh setiap pagi satu jam sebelum bersarapan, jika tidak tahan dengan kepedarannya, campurkan dengan sedikit madu... selamat mencuba
11 December, 2011
09 December, 2011
05 December, 2011
Ikhtiar hidup, pantang menyerah
Mensyukuri nikmat kurniaan Allah.....
Moga menjadi iktibar dan muhasabah diri kita bersama...
Moga menjadi iktibar dan muhasabah diri kita bersama...





